Resep Kuah Pliek U Khas Aceh
Masakan Aceh terkenal dengan menggunakan banyak rempah-rempah dalam masakannya. Karenanya, makan Aceh terasa otentik, unik dan kaya rasa. Salah satu makanan khas Aceh yang banyak digemari masyarakat Aceh adalah Kuah…
Resep Kue Kering Khas Aceh
Kue dengan tekstur yang biasanya keras dan renyah biasa disebut dengan kue kering. Kue kering umumnya dibuat dengan menggunakan bahan utama tepung beras, tepung ketan, sagu maupun terigu. Di indonesia,…
Daftar Menu Masakan Sehari-hari untuk Sebulan Lengkap!
Memasak masakan enak, sehat dan bergizi merupakan salah satu hadiah istimewa yang bisa diberikan kepada keluarga. Kebanyakan dari kita, bingung harus memasak apa. Bahkan terkadang, menu masakan menjadi tidak beragam.…
Resep Kuah Asam Keueng, Kuah Asam Pedas dari Aceh
Makanan Aceh memiliki cita rasanya yang khas. Ada berbagai menu khas Aceh yang bisa jadi pilihan makan sehari-hari. Seperti salah satunya adalah kuah asam keueng. Keueung adalah bahasa Aceh yang…
Cara Mudah Membuat Nasi Gurih Aceh Asli
Nasi merupakan salah satu makanan pokok yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Karenanya, setiap hidangan lauk disajikan dengan nasi. Nasi sendiri tidak hanya diolah menjadi nasi putih biasa, ada…
Cara Membuat Martabak Telur Khas Aceh
Martabak telur khas Aceh merupakan martabak yang memiliki khasnya tersendiri. Martabak Aceh yang satu ini bentuknya seperti telur dadar biasa. Namun rasanya berbeda, pembuatannya juga berbeda. Ada beberapa tahap yang…
Cara Membuat Kari Kambing Aceh
Kari Kambing Aceh atau yang disebut Sie Kameng merupakan salah satu makanan khas Aceh yang sering disajikan dalam perayaan adat di Aceh. seperti misalnya acara pernikahan, khitanan, akikah ataupun saat…
Cara Masak Cumi Basah yang Enak & Praktis
Makanan laut memang menggiurkan. Selain kaya nutrisi, olahan makanan laut sangatlah lezat jika diolah dengan benar dan dengan resep yang teruji. Salah satunya adalah cumi-cumi. Cumi cumi memiliki tekstur yang…
Resep Apam, Kuliner Tradisional Aceh
Apam adalah salah satu kuliner tradisional Aceh yang memiliki makna tersendiri bagi masyarakat Aceh, terkhusus kabupaten Pidie. Makanan ini tidak hanya sekedar cemilan kue basah semata. Namun pembuatan kue yang…
Resep Kue Basah Khas Aceh Untuk Usaha Rumahan
Kue basah merupakan kudapan yang enak dimakan dengan secangkir teh hangat maupun kopi. Tekstur kue basah yang biasanya lembut dan empuk banyak disukai oleh berbagai kalangan. Anak-anak maupun orang dewasa.…
